在北海道玩了幾天,終於看到比較平易近人的價位了。
我點的是味噌バターコーンラーメン,就是味噌奶油玉米拉麵,這也是我一直想吃吃看的北海道經典組合。其實奶油化在裡面我吃不出差別,北海道的玉米更不用說的香甜好吃。這個拉麵在端上來之前好像有先用炒鍋炒了一些湯底的料,所以湯頭喝起來有股炒過的香氣,非常好入口,也讓我對味噌拉麵的印象改觀。麵條又是我喜歡偏硬的口感。叉燒偏肥,但因為是小片狀,所以很容易入口。
朋友點的則是店家推薦的にんにく味噌ラーメン,也就是大蒜味噌拉麵,他非常喜歡。
這次會到けらあん其實是個巧合,但拉麵的美味真的讓人驚艷,有機會來的話,建議來試試。
網址:http://www.keraan.com/
地址:札幌市中央区南5条西3丁目 ラーメン横丁内
價格:味噌バターコーンラーメン950日元;にんにく味噌ラーメン850日元
營業時間:傍晚5:00至凌晨4:00;假日上午11:00至晚上11:00
定休日:不定休
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