到的這天京都還是有點冷,朋友點了日式紅豆湯。
雖然略知日本的紅豆湯糖像不用錢的一樣,但入口還真的甜到不知該說什麼。不過紅豆非常鬆軟,也沒想像中濃稠,比較像台式的紅豆湯的感覺;烤好的麻糬軟呼呼的,外皮有一點硬的口感混著紅豆湯非常特別;至於鹽漬昆布就真的非常鹹了,說真的實在無法理解為什麼口味要下得那麼重。
因為不想吃一大杯聖代,所以我點了像涼粉一樣的餐點。裡面加了祇園小石著名黑糖蜜,我覺得整體味道真的偏甜,而且黑糖蜜帶了一種很獨特的香氣,在這麼小碗的甜點裡反而顯得容易膩;而黑糖凍、白玉等配料依舊有著濃濃的日式口感,拌著紅豆泥吃很不錯。
整體來說我不是那麼喜歡祇園小石,一個是口味不合,另一個就是價格不便宜呀,而且祇園小石真正有名的似乎是糖果,我在門口試吃了幾個都很棒,當伴手禮是個不錯的選擇喔。
網址:http://www.g-koisi.com/
地址:京都市東山区祇園町北側286-2
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中村藤吉最高
回覆刪除版主回覆:(12/01/2011 03:19:53 AM)
這次沒吃中村~:p
名產雷?
回覆刪除版主回覆:(04/21/2011 09:13:23 AM)
他們的糖果不雷呀~XD
甜點(抖)
回覆刪除版主回覆:(04/21/2011 09:13:36 AM)
抖啥??@@