2015年1月7日 星期三

[函館美食]:羊羊亭(ジンギスカン羊羊亭)

出發前大概知道北海道的成吉思汗羊肉很有名,在訂旅館時,發現 LA VISTA 有個套裝組合是包含羊羊亭(ジンギスカン羊羊亭 ;めいめい亭)的成吉思汗羊肉晚餐,沒想太多就訂了。等拿到餐券後本以為要走很遠(我還走到反方向跑去倉庫區),結果沒想到根本就在旅館旁邊。


羊羊亭其實有單點的餐點,不過這次我訂的是有含飲料暢飲的吃到飽,可以看到價格不高不低,只是餐點品項不多,就是兩種羊肉、兩種豬肉、野菜盤、白飯,以及味噌湯。軟性飲料的選擇不少,純酒類就有點少了,但該有的都有。



肉盤來了,肉片有一定的厚度,然後每盤的份量都不會太多。蔬菜很不錯,有葉菜類的蔬菜,所以可以趁機補充纖維素。





其實成吉思汗烤肉的吃法對台灣人應該不陌生,反正就是將肉放在中間隆起的烤盤,之後肉汁與油脂會流到外圍的溝槽煮熟蔬菜。


我其實對羊肉沒有特別的愛好,但不得不說羊羊亭的羊肉還真好吃,幾乎沒什麼羶味之外,更難得的是肉質軟嫩,讓你不會花太多力氣就可以輕鬆咀嚼,以這樣的厚度還能如此軟嫩,就知道這個肉質其實不差。豬肉其實也很好吃,但與羊肉一比,就覺得相形失色。好吃的肉當然要配上日本好吃的白飯囉。


在北海道的第一餐,我吃得很過癮,而且品質又好,接下來就是期待晚上的溫泉與接下來的行程了。

網址:http://www.hakodate-bbc.net/
地址:北海道函館市豊川町12-8 函館ベイ美食倶楽部
價格:吃到飽(含飲料)3,700日元
營業時間:上午11:30至晚上10:00(最後點餐9:30)
定休日:無



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