2013年7月5日 星期五

[台北食記]:台北 忠孝敦化站 秦味館

位在延吉街上的秦味館應該是這一帶相當知名的餐廳,記得最早知道這家店是因為在電視上看到馬奶鍋的介紹,不過我來的這天台北已經有點微熱,所以就沒吃火鍋了。


秦味館的裝潢很特別,而且最引人注意的就是牆壁上的名人簽名,連店外都有,而且還有老夫子作者留下的簽名和圖畫耶。


秦味館是以西北菜色為主,以這一帶的價位來說並不貴,而且很多都是平常不容易吃到的菜色,除了菜單上的餐點之外,秦味館有些菜是要先預約的。











入座時的小菜,有點像是油炸過的面提,脆脆帶點辣,滿好吃的,至於第二個是茄子我就沒吃了。



嗆肉高麗,旁邊放了一個檸檬,吃之前記得淋上去,第一次吃到這種調味的高麗菜,酸酸嗆嗆的,非常好吃。


糖蒜香嗆肉,味道有一點點像宮保,主要是吃蒜片,其實很好吃,但分量偏少,本來期待吃到塊肉,結果有點像肉絲或肉條。


新疆香酥羊肉串,很不錯,不過孜然下得有點重。


秦味蛋飯,來之前我就知道秦味蛋飯就是在白飯上放上嫩煎蛋,在淋上醬油膏而已,但沒想到那麼簡單的料理竟然處理得那麼好吃,有種很質樸的感覺,軟嫩的蛋配上飯與醬油膏,讓人一口接一口。



小蔥羊肉拌麵,底下的羊肉湯很鮮美,羊肉很嫩,麵條本身很有咬勁,全部拌在一起後非常好吃。


蒙古炸奶豆腐,其實就是麵皮包著乳酪後拿去油炸,之後撒上糖粉,雖然好吃,但我個人覺得有點普通。


我很喜歡秦味館的味道,價位也不貴,即便是平日中午也是客滿,就知道其受歡迎的程度,下次有機會來試試他的預約菜或是鍋類吧。

網址:http://sausau.com.tw/
地址:台北市延吉街138巷2號
電話:02-8771-3288
營業時間:上午11:30至下午2:30;下午5:30至晚上10:30
定休日:星期一



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