2013年7月2日 星期二

[熊本美食]:通筋町站 蜂樂饅頭

蜂樂饅頭在很多旅遊書應該都會提到,這次來到的是位在通筋町站鶴屋百貨地下一樓的分店,還滿好找的。


一個90日元,其實不貴,而且是現場製作的,旁邊堆著像小山的紅豆餡。



蜂樂饅頭只有兩種口味,一個是紅豆一個是像白鳳豆的口味。


從切面可以發現餅皮頗厚,和台灣追求薄脆的紅豆餅不太一樣。我吃的時候已經冷了,餅皮變得很有咬勁,不過還滿好吃的,而且有股特別的香味。而紅豆餡就是很典型有加鹽的日式紅豆餡,還吃的到顆粒,而且不至於過甜,看介紹是說有加蜂蜜,不過吃不太出來。


白豆沙也很不錯,不過香氣沒有紅豆餡那麼強烈。


蜂樂饅頭還滿好吃的,而且價位也不貴,有經過的話可以買來嘗嘗看。

網址:http://www.houraku.co.jp/
地址:熊本県熊本市手取本町6-1(鶴屋百貨地下1F)
價格:90日元
營業時間:星期日至星期四上午10:00至晚上7:00;星期五至星期六上午10:00至晚上7:30
定休日:以鶴屋百貨為主



在較大的地圖上查看兩片葉的日本食遊

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