[福岡美食]：中洲 鉄なべ 鐵鍋餃子

第一次造訪福岡（博多）中洲時就有看到鉄なべ，當時對廣告文宣上的鐵鍋餃子印象非常深刻，只是沒時間來吃，這次的九州行，說什麼都要去吃啦。

鉄なべ 比較像以餐點為主的居酒屋，菜色種類不少，價格都不算貴，不過我主要的目標是鐵鍋餃子（焼ぎょうざ）。

店家還有賣自己調製的沾醬，服務員建議可以搭著他們的辣椒醬食用。

等了一段時間，鐵鍋餃子上來了，其實就是用平底圓鐵鍋煎的餃子，看起非常可口，照片中是兩份，一份是八個。至於吃起來的感覺呢？就是日本煎餃那種沒啥口感的內餡，味道普通，但不得不說的是外層的脆皮煎得非常好，和我們一般吃到的鍋貼的那種脆不太一樣，有種酥酥的感覺，除此之外，真的很普通~XD

若問我會不會再來，我會說如果找不到東西吃或想吃鐵鍋餃子就來吧，因為味道普通，只有皮的口感讓我覺得驚豔。

網址：http://www.tetsunabe.jp/
地址：福岡県福岡市中央区西中洲1-5
價位：鐵鍋餃子（焼ぎょうざ）一份八個450日元。
營業時間：星期一至六下午5:00至凌晨3:00；星期日下午5:00至晚上11:00
定休日：國定假日

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