[食記]：京都宇治 伊藤久右衛門 抹茶水羊羹

位在宇治的伊藤久右衛門，應該是目前和 中村藤吉 比較為觀光客熟知的兩家抹茶老店。和中村藤吉相比，伊藤久右衛門的發展更多元化，比較有名的就是台灣也有在賣的市售茶飲料囉。這次趁著去宇治，剛好有機會進去轉轉，無意間看到期間限定的抹茶水羊羹。雖說是期間限定，但到底是有多限定我就不知道了，不過我滿喜歡伊藤久右衛門的紙袋，簡簡單單，卻又很雅緻。

這個貼紙就代表了有伊藤久右衛門的品質背書啦。

打開來後長這樣，還滿可愛的。

背面，但是很可惜沒有標示熱量~:P

包裝拆開，意外的單純。

入口時會先感覺到濃濃的抹茶香，接著就是羊羹那種沙沙的口感，因為是羊羹，所以味道其實滿甜的，應該要配上茶比較好。不過吃起來質感和台灣的羊羹似乎不太一樣，伊藤久右衛門的比較溼潤，有一點點像果凍+羊羹的感覺，可能這就是叫「水羊羹」的原因吧，加上又有抹茶，所以不會很膩口，。

整體來說，伊藤久右衛門的抹茶水羊羹口味算中等，但因為一個要價快300日元，所以其實不算便宜喔，而且我覺得抹茶味可以再重一點，或是甜度可以再降低一點，不然真的要配茶才不會覺得太甜。雖然抹茶水羊羹的口味我沒有很喜歡，但是官網上面還有好多看起來很好吃的甜點耶，下次應該買抹茶蛋糕捲或布丁來試試看~:P

官網：http://www.itohkyuemon.co.jp/site/index2.html
地址：京都府宇治市菟道荒真19-3

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