[食記]：台北 大直 宋江餡餅粥

趁著和家人聚餐的機會，我們來到位在大直的「宋江餡餅粥」。這家一直是網路上很多人討論的店家，店面不大，打開菜單就可以看到以麵食為主的菜色，除了面點外，還有一些熱炒，感覺上整家店的菜色種類並不算多，而且…我覺得不便宜耶…

既然來到這種麵點餐廳，小菜是一定要點的啦，這個我忘記是啥了~XD，不過脆脆帶點酸甜，滿開胃的。

涼拌干絲，還算順口，不致於乾澀或是過鹹。

雪裡紅，這是一道很常見的小菜，但做得好的店家不多，我很喜歡宋江的雪裡紅，吃起來非常清脆爽口，而且很新鮮，吃的時候也不會有油膩的感覺，鹹淡調得剛好，帶一點微微的香辣，非常清爽又很開胃，我很推荐。

ㄜ…我不吃茄子，所以無法評論~XD

這是炒波菜，師傅功力不錯耶，能夠把波菜那股澀味去掉，而且因為炒波菜常會放較多的油，變得油膩，宋江的炒波菜卻還吃得到波菜的清脆卻不油喔。

最重要而且也是宋江招牌菜的牛肉餡餅來啦！！一咬下去果然需要湯匙在下面接著滴出的肉汁，至於味道我覺得有點小失望，因為總覺得少了一個提味的味道，肉的鮮味並不明顯，雖不到難吃，但也不會讓我有想再吃的念頭，而且這個餡餅的尺寸也一般差不多，但價格卻頂高貴的喔。

這一盤木須炒餅滿好吃的，師傅有讓每片餅皮都均勻沾到醬汁，餅皮本身滿有咬勁的，配上其他的配料，很容易上人一口接一口，個人覺得木須炒餅比牛肉餡餅好吃。

酸辣湯，料不少，但沒特別突出的地方。

我很愛喝的小米粥，但不知道為什麼，比一般小米粥濃稠許多，反而更容易有飽足感。

好吃的韭菜盒子，端上來時店家已經貼心的先幫忙對切好了，方便同桌的人分食，我滿喜歡這家的韭菜盒子，裡面包了基本的韭菜、粉絲、蛋，還有蝦米，簡單的調味就讓人吃得很過癮，這也讓我想起小時候外婆在廚房裡自己擀麵自己包的光景呀。

最後來一籠花素蒸餃，本人對花素蒸餃實在沒多大興趣，所以當然就沒啥感想啦~XD，唯一可說的是我覺得 大安區的銀翼餐廳 的比較好吃。

其實吃完後沒什麼特別的想法，因為有些菜實在不夠突出，而且價格真的不便宜，若不是真的不知道吃什麼，我個人其實並不推荐。

地址：台北市明水路657號
電話：02-2533-7010

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