網路上頗受好評的公館Bongos，其實有點不好找，加上門口怎麼看都不像是個美式餐廳，反而比較像賣牛排或火鍋之類的~XD，所以差一點就過頭啦。後來我在周圍看了一下，其實從台一旁邊L’amour那條單行道進去找比較快，但真的要仔細看不然會直接忽略掉。
這是餐廳的一角，因為怕沒位置，所以我一開店就去啦，不過可能因為是星期六早上11:30，所以人不多，但其實等我12:30左右吃完離開時，幾乎都坐滿滿啦。有一點值得一提的就是桌子的尺寸滿大的喔，不會像有些美式餐廳很擠或是桌子很小，光是這一點我就很高興啦（因為我塊頭很大）。
醬料和水請自取~~~~~~~
吃漢堡當然就要喝可樂啦~~點套餐可以續杯一次，但續杯請自取。
套餐的沙拉有兩種，一個是馬鈴薯沙拉，另一個是生菜沙拉，然後可以選沙拉醬。但我覺得漢堡裡的蔬菜不夠多，所以還是選了凱薩沙拉，不過口味真的是很一般，沒什麼特別。
主菜來了！！上面是蘑菇起士漢堡，下方是豪華Bongos漢堡。看起來好像只差在蘑菇和培根。Bongos的薯條非常好吃，而且量很多，我平常不太吃薯條，但Bongos的薯條讓我愛不嗜口，吃的時候還可以隱約看到馬鈴薯皮，非常香，沒有Evans Burger那種酥脆，但是卻非常香軟，真的很難形容，加上美式蕃茄醬不酸鹹的口味，我全吃光啦~~（嗚~~熱量呀~~~囧）
一口咬下，哇~~真是好懷念的味道，我沒有去過美國，但因為小時候常在空軍基地裡鬼混，當時空軍還留有部份美軍文化，所以飲食非常美式，這個味道讓我很感動而且也很懷念，後來不管在那裡，都找不到記憶中的味道了。但感動畢竟不能當飯吃，Bongos的漢堡也是有兩把刷子才能在美食林立的公館地區的小巷子中，經營下去。
來~~你可以再靠近一點~~看看這厚實的漢堡~~XD。剛入口時，濃濃的牛肉味道直接充滿嘴中，配上燒烤的微焦味和適當的調味，更襯托出漢堡肉的甜味。和速食店那種乾巴巴的牛肉薄漢堡比，Bongos的漢堡硬是一倍厚，而且非常juicy，還吃得到肉汁。上面的半融cheese，增添了一股濃郁的香味，而蘑菇則提供了脆脆的口感。加上清爽的蔬菜，真的很棒，我三兩下就喀完了…（我又全吃完了…<囧>），最後又再續了一杯飲料，結果就是好撐…Orz
Bongos的漢堡真的很棒，而且餐點的量，大多數男生應該都吃得飽，用餐的環境非常舒服，不會有那種人擠入，或是隔壁桌好像就坐在你旁邊的感覺，不過我看了一下Bongos的菜單，他們不只賣漢堡，還有墨西哥菜，下次來試試他們的墨西哥菜好啦，大家下次有到公館，可以來吃吃看，真的很棒喔，只是要早一點來，才不用等。
網址：http://www.bongos.tw
地址：台北市羅斯福路三段283巷23號（2013.02搬遷至新址）
電話：02-2365-2769
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