2015年4月15日 星期三

[札幌美食]:札幌車站 一粒庵

離開函館,坐了3個半鐘頭多的JR終於抵達了札幌(真是有夠遠,半天就沒了),抵達時已經傍晚,想說來到北海道沒吃拉麵實在可惜,於是查呀查,找到了位在札幌車站旁邊的一粒庵拉麵。一粒庵說好找也還好,因為他在地下室,入口是個小小的樓梯,直接走下去就會找到了。


店內的空間也不大。


看了一下菜單,直覺反應依然是不便宜呀…這價位一直讓我想到京都。





等餐的時候發現筷子還有分兩種,我其實看不太懂差別,就選你看得順眼的使用就是了。


煎餃,就是很典型的日本煎餃,不過尺寸不小,還滿好吃的。


我點的是元気のでるみそラーメンDXサイズ,端上來時其實我愣了一下,因為裡面有黃黃的東西,而且和我印象中的北海道拉麵長得不太一樣,就是沒有奶油和玉米。喝一口湯頭,一股熟悉的台式肉燥麵的味道竄上來(是濃厚的肉燥麵),讓我有點覺得不知道該怎麼說才好。麵條不錯,黃色的東西是炒蛋,配上湯頭來說其實是好吃的,只是真的很不像我想像中的札幌味噌拉麵,不會說難吃,但也不會被我列在好吃的名單中。



坦白說一粒庵的味道並不是那麼符合我的胃口,也或者是說我想要的是純加了奶油和玉米的單純味增拉麵,但有到札幌車站的朋友,還是可以來試試看,很特別的味道。

網址:http://ichiryuan.com/
地址:北海道札幌市中央区北四条西1 ホクレンビル地下1階
價格:元気のでるみそラーメンDXサイズ 1,000日元
營業時間:星期一至星期六,早上11:30至下午3:00;傍晚5:00至晚上9:00
定休日:星期日



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