[台北食記]：台北 萬芳醫院站 泰愛你創意料理

好吧，我不得不說這店名真是...有創意~XD。泰愛你的前身是阿剛雲泰料理，本來是開在興隆路上，是我常去的店，生意一直很好，某天突然關店，讓我失落許久，沒想到經過幾個月另起爐灶，店名也改了，一問之下才知道是換老闆，但從廚師到店員全都和以前一樣，也就是說味道沒有變，真是太令人開心啦。

正當我開心時，發現原本單純的菜單突然變成一大本，多了好多變化也多了10%服務費，還有蝦子吃到飽和合菜，琳瑯滿目的連火鍋都出現了，讓我有點擔心，本來這家店的主力是快炒，現在感覺是主打套餐或合菜了，不過我搞不清楚合菜、套餐，和私房泰的差別在那裡，感覺都是合菜。

看了半天，我還是選單點的快炒，自由度最高，這是蝦醬高麗菜，很香且爽脆。

很下飯的打拋豬肉，略有點甜味，帶辣。

椒麻雞，下面的椒麻汁很夠味，酸酸辣辣的很開胃。

椒麻豆腐，我想這應該是在台灣變化出來的菜色，炸到酥酥的雞蛋豆腐淋上椒麻汁後一樣很過癮。

我一直很喜歡這家的口味，而且價格也不高，一般快炒每道菜都在100至160元左右，希望重新開張後可以繼續維持以前的水準。

地址：台北市興隆路三段112巷4弄1號
電話：02-2934-8798

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