[熊本美食]：辛島町站 勝烈亭新市街本店

雖說 熊本城 很漂亮也很舒服，但經歷過早上差點被困在黑川溫泉的驚險後，總是需要一點食物來壓壓驚，所以逛完 熊本城 後，來到位在附近辛島町站旁邊的勝烈亭新市街本店。

來九州幾天，已經很習慣這邊較低的物價，所以當看到勝烈亭的價格時，多少還是有點猶豫，還好店員說我還可以點午間超值套餐，中午超值套餐賣到下午四點，印象中我到時已超過五六分鐘，真是太感謝這位店員了，這樣多少可以省一點旅費。

每個最位都有一個像大餐盤，上面是防滑的材質。

一堆瓶瓶罐罐和調味料。醬菜的吃法是用小碟子上的筷子（紅色那雙）夾到碟子中食用，請不要自己的筷子夾取。

勝烈亭也有磨芝麻的服務，不過芝麻是隨你加的，磨好後還有兩種口味的醬輛供你選擇。洋風豬排醬就是平時常見的那種酸酸鹹鹹的醬輛，和風的則是多了一股醬油味，我還是習慣洋風。

不一會，餐點就來囉，我點的是ロースかつ定食（里肌豬排）。

口味偏重的味噌湯。

這個我不知道名字的餐點其實是蘿蔔泥上面加了一點干貝，吃法很特別，要將玻璃瓶中像醬油的醬倒進去，說真的，我不太確定真正的食用方式，我看旁邊的日本人是拌好後一口喝下去，有人知道這到底怎麼吃嗎？

炸豬排最重要的就是豬排啦，光看就好誘人呀，而且分量不小也算厚實。從外表可以發現勝烈亭用的麵包粉比較粗，一口咬下真是滿口生香，而且豬排很嫩多汁，嘴中都是豬肉油脂的香甜。

最重要的就是要有好吃的白飯啦！

勝烈亭的口味很不錯，份量也夠，有來熊本的朋友，如果想吃豬排的話，記得來看看，而且從這邊開始沿著街道走向通町筋站，整個區域是非常熱鬧的商店街，可以慢慢逛。

地址：熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル　１Ｆ
價格：ロースかつ定食1,130日元（午餐）
營業時間：上午11:30至晚上10:00（最後點餐9:30；午餐時間至下午4:00）
定休日：12/31至1/2

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