從菜單可以發現本店的單價比台北便宜一些,要注意的是雖然鍋底便宜了一半,但卻少了川丸子、豆腐,以及木耳,也就是說雖然價位比台北店低,但仔細算一算會發現其實沒有便宜很多。其他的餐點單點都比台北店便宜一些。
本店的醬料是自己取用,和台北店每桌旁邊各放一小碟不同,用餐環境也變成圓桌像傳統中式餐館的方式。
接下來就最重要的火鍋啦,我覺得本店的味道比較重,好吃不少,連川丸子的個頭都比較大。
加點的餅類點心,牛肉捲餅非常不推,餅皮口感很怪,一整個不好吃。蔥油餅也是本店的味道比較好,中間的蔥鹽比較多,不過本店油放的略多,不像台北店接近乾烙。
付帳時有和老闆聊了一下為什麼台北台中店的風格差異會那麼大,老闆的說法是台北人比較喜歡隱密且安靜一點的用餐環境(本店真的很熱鬧),但無論是那種風格,東西都是一樣好吃,而且本店的味道更勝一籌,有來台中的朋友可以來吃吃看喔。
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地址:台中市自由路二段80號
電話:04-2223-3878
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感覺真不錯呢
回覆刪除口水都流出來了XD 哈
版主回覆:(11/01/2012 02:27:50 PM)
真的滿好吃的,而且到我要離開時還是好多人