[食記]：大阪 新世界 グリル梵 炸牛排三明治

來到大版，真的不用擔心找不到東西吃，只怕你吃不下，這次來到一家在網路上看到已經開業70年的老餐廳：グリル梵，地點就位在新世界一帶，其實地點不好找，比較好認的地標就是從惠美須町站出來後，從商店街走到通天閣前方的那條大路，如果再去一次，我應該也還是要花點時間找吧。

如果從 官網的地圖 去看，會發現真的很不容易找，我在這邊也是來來回回好幾次才發現深藏在巷子內的店家。

グリル梵比較像家庭式的餐廳，很小，大概只能容納4至5組客人就沒位置了，店內的擺設也很有古早味，不過因為已經坐滿人，就不方便拍照了。

餐前湯，還不錯的洋蔥清湯。

烹調時間不算太短，所以若趕時間的不建議點炸牛排三明治，而為了多吃點美食，點餐前有特別詢問過是否可以共食，很幸運的是可以，不然光是看到這個份量，一個男生應該會吃到有點撐吧。

吐司已經切邊，而且烤得香香酥酥的，內裡也吸收了濃厚的牛排醬汁；而牛排的部份炸得剛剛好且軟嫩，不會過老，店家似乎沒有特別醃漬，所以吃起來很鮮美且意外地不油膩，麵衣因為是剛炸好的，就算沾了醬汁，也還保有一定的酥脆，真的很好吃。當中我最喜歡的就是那個醬汁，這也是所有味道的來源，鹹中帶點甜味，夾在麵衣與吐司中間，是潤滑劑也是增味劑。

店內有個年輕男店員會講英文，當他發現我來自台灣時，非常親切地與我聊天，加上好吃的餐點以及很有古味的餐廳裝潢，若來到新世界的朋友，真的會建議你來吃吃看不常見的炸牛排三明治喔。

網址：http://www.grill-bon.com/
地址：大阪市浪速区恵美須東1-17-17
價格：炸牛排三明治1800日元
營業時間：中午12:00下午2:00；下午5:00至晚上8:00
定休日：每月6、16、26日

在較大的地圖上查看兩片葉的京都食遊

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題外話，其實グリル梵在西梅田也有分店，離 堂島ロール 本店非常近。グリル梵的堂島分店也是屬於很容易就走過頭，當你看到這個半月形地下道時其實就已經到了，往右轉後馬上停下腳步，就在你的左手邊，有個非~~~~~~~~~~~~~常不起眼的入口，就在這啦。

グリル梵堂島分店好像是以外帶為主的，而且請注意，他是下午五點才開始營業，不要像我一樣撲空呀~><