[食記]：再訪 京都 先斗町 六傳屋 胡麻擔擔麵

我先承認我是帶著怨念來六傳屋的。這次因為吃不到燒鳥放題（是的，我又ㄍㄟ ㄍㄠ/的以為自己看得懂日文，結果到了現場才發現要八個人才有放題服務…= =），時間又已經很晚了，所以來六傳屋碰碰運氣。雖然這樣說，但位在先斗町的六傳屋一直是我很喜歡的店之一，算一算已經是我第三次造訪了（包括第一次 耍寶的擔擔鍋 …= =），雖然不到每次都會拜訪，但他的胡麻擔擔麵絕對是值得一嘗的美味喔。

可能因為時間很晚了，之前都會坐鎮的胖老闆不在店內，他已經快變六傳屋的吉祥物了~XD。。六傳屋的胡麻擔擔麵也是屬於重口味的餐點，上面撲著碎肉和滿滿的芝麻，光是看就令人食指大動，入口時盡是滿滿的芝麻香以及厚重類似味噌的味道，這次吃起來似乎沒有之前那麼辣，不過吃完真的會全身暖呼呼的。麵條是有點像台灣拉麵的略粗捲麵，很有咬勁，剛好可以吸附湯汁。如果怕鹹的人，湯可以少喝點，因為味道真的偏重。忘了說，胡麻擔擔麵也有 白胡麻口味 的，口味重沒那麼重喔。

這是我加點的土手燒，其實就是用味噌下去燉煮的烹飪方式，我點了牛筋和五花肉。牛筋很軟嫩，一咬就化了，不過可能因為體積較小，吃起來有點鹹；不過五花肉就不錯，一樣非常軟嫩，用筷子就可輕易切開，味道就那麼鹹了，可以吃得到味噌香。

這一天，京都雖然已經進入夏季（因為 中村藤吉已經開始賣夏季限定的商品 了~XD），但因為乾，所以其實還滿舒服的，吃完不會到滿身大汗。
六傳屋是很棒的一家店，簡單的麵食也可以讓人回味再三，記得去年去了另外一家 万豚記 ，味道就真的差了非常多，雖然沒吃到燒鳥放題很遺憾，但能再次回味到六傳屋也是非常棒的，有來京都的話，六傳屋應該是很棒的選擇。

最後說一下，先斗町夾在祇園和四條河原町中間，這一帶非常多居酒屋一類可以小酌的餐廳，而且因為這區還保持了舊式建築的感覺，所以外國人滿多的，我也很建議若有時間，可以在這邊走一走，看看和祇園與四條河原町不一樣的京都氣氛喔。

PS：京都那裡有燒鳥放題呀？><

地址：〒604-8016 京都府京都市中京区先斗町通四条上ル下樵木町199
官網：http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/i100325.html

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