[食記]：台北 丹麥之屋 黃金乳酪條

之前公司點心日，主管推荐了位在華航旁邊的丹麥之屋黃金乳酪條，整個盒子和包裝滿漂亮的。

盒子的側面才看得到店名。

這個黃金乳酪條是奶蛋素，看到熱量有點嚇一跳，因為一條將近300大卡耶。

另外一邊寫著保存和食用方式，很特別的，丹麥之屋的黃金乳酪條要「冷凍」，而非我們一般認為的冷藏即可。

打開來囉，說真的，打開時我有點愣了一下，因為我一直以為「黃金」兩字是形容他們的品質和口味，沒想到連外形都弄得像金條，所以打開時真是金光閃閃呀~XD

黃金乳酪條的個頭不小喔，喜歡乳酪蛋糕的人應該可以吃得很盡興。

撕掉外包裝後可以發現乳酪中間有夾果乾。

黃金乳酪條的基底是碎餅乾一類的東西，所以吃起來有一種硬硬的顆粒脆感，我比較喜歡這種基底。整體來說味道並不太甜，中間的果乾是蔓越莓乾，酸味可以中和乳酪原有的膩感和甜味，不過我覺得成也蔓越莓乾敗也蔓越莓乾，因為這樣的酸味反而壓掉了乳酪原有的濃香，乳酪的味道並沒有完全被吊出來，這是很可惜的地方。

丹麥之屋的黃金乳酪條我個人並沒有特別喜歡，但是這樣的包裝和禮盒，拿來送人其實滿體面的（特別打開時那種金光閃閃的樣子~:p），如果有機會，可以嘗試看看是否合口味。

網址：http://www.demarkhouse.com.tw/
地址：台北市中山區龍江路98號
電話：02-2518-9036

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