[食記]：京都 東山 葫蘆親子丼

回台灣的前一天，趁著要換去 Hyatt Regency 的路程，來到了東山高台寺一帶相當有名的葫蘆親子丼。夏天的京都，除了悶熱之外，就屬陰晴變化很大的陣雨啦，接近中午時的大雨，讓我幾乎淋成落湯雞，也因為這場大雨，所以人潮稍微少一點，我11點半進場後，沒十分鐘就全坐滿，而且很多都是當地人，可見其名氣之大。

桌面的擺設真的非常簡單，完全沒有其他調味料，這應該也代表他們對自身味道的自信吧。

筷子外包裝上的手繪滿有趣的。

附送的醃漬物，紫紅色的那個我不知道是什麼，但脆脆鹹鹹的，很下飯，至於黃蘿蔔不像台灣那麼甜，比較脆。

不一會親子丼就來囉，和 鳥岩樓 不一樣的是，葫蘆親子丼的蛋汁裡加了蔥，但一樣鋪滿整個碗公。

葫蘆親子丼的味道比較清淡，但總覺得少了點個性；蛋液一樣是半熟的感覺，處理得很滑順，但吃到雞肉後就有點失望，因為肉質有點韌嫩，會一直吃到雞肉纖維，有時會塞牙縫，不似 鳥岩樓 那種軟嫩卻有咬勁的好滋味。另外讓我覺得失望的地方就是量並不多，看似滿滿的親子丼，雞肉大約只有五塊左右，其他全是蛋液，和鳥岩樓那種雞肉、蛋液整個鋪滿的感覺差很多。

葫蘆親子丼是非常有名的一家餐廳，各大旅遊書幾乎都會介紹，但今天一試之後真的讓我失望不已，雖然位在西陣的鳥岩樓交通並不方便，但無論是口味、份量，甚至是價格都遠勝過葫蘆，而且以980日元的價格來說，真的滿貴的，只要再加一點就可以吃到 祇園天周的天丼 ，個人實在不太推荐葫蘆的親子丼。最後來一張號稱京都最好吃的鳥岩樓親子丼，還有附好喝的雞湯喔。

 

順道一提，這邊其實離高台寺很近，有空的話可以去旁邊有名的寧寧之道走走，很漂亮的石板路喔。

地址：京都市東山區下河原通八坂鳥居前下ル下河原町484

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